Acerca de mim

A minha foto
O homem é um animal social e como tal tende a basear a sua vida no relacionamento com os outros.

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

O PRINCIPEZINHO



“CATIVAR É CRIAR LAÇOS”

Foi então que apareceu a raposa:
- Bom dia, disse a raposa.
- Bom dia, respondeu o principezinho, com delicadeza. Mas ao voltar-se não viu ninguém.
- Estou aqui, disse a voz, debaixo da macieira.
- Quem és tu? - Perguntou o principezinho. Tu és bem bonita...
- Sou uma raposa, disse a raposa.
- Vem brincar comigo, propôs o principezinho. Estou tão triste...
- Eu não posso brincar contigo, disse a raposa. Não me cativaram ainda.
- Ah, desculpa, disse o principezinho.
Após uma reflexão, acrescentou:
- Que quer dizer "cativar"?
- Tu não és daqui, disse a raposa. Que procuras?
- Procuro os homens, disse o principezinho. Que quer dizer "cativar"?
- Os homens, disse a raposa, tem fuzis e caçam. É bem incómodo! Criam galinhas também. É a única coisa interessante que eles fazem. Tu procuras galinhas?
- Não, disse o principezinho. Eu procuro amigos. Que quer dizer "cativar"?
- É uma coisa muito esquecida, disse a raposa. Significa "criar laços"...
- Criar laços?
- Exatamente, disse a raposa. Tu não és ainda para mim senão um garoto inteiramente igual a cem mil outros garotos. E eu não tenho necessidade de ti. E tu não tens também necessidade de mim. Não passo aos teus olhos de uma raposa igual a cem mil outras raposas. Mas, se tu me cativas, nós teremos necessidade um do outro. Serás para mim único no mundo. E eu serei para ti única no mundo...
Se tu me cativas, minha vida será como que cheia de sol. Conhecerei um barulho de passos que será diferente dos outros. Os outros passos fazem-me entrar debaixo da terra. O teu me chamará para fora da toca, como se fosse música. E depois, olha! Vês, lá longe, os campos de trigo? Eu não como pão. O trigo para mim é inútil. Os campos de trigo não me lembram coisa alguma. E isso é triste! Mas tu tens cabelos cor de ouro. Então será maravilhoso quando me tiveres cativado. O trigo, que é dourado, fará lembrar-me de ti. E eu amarei o barulho do vento no trigo.
A gente só conhece bem as coisas que cativou...
...Se tu queres um amigo, cativa-me!
Eis o meu segredo. É muito simples: só se vê bem com o coração. O essencial é invisível para os olhos.
Os homens esqueceram essa verdade, disse a raposa. Mas tu não a deves esquecer. Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas.

O Príncipezinho de Saint-Exupéry


O Príncipezinho é uma obra aparentemente simples, mas, apenas aparentemente. É profunda e contém todo o pensamento e a "filosofia" de Saint-Exupéry. Apresenta personagens plenos de simbolismos: o rei, o contador, o geómetra, a raposa, a rosa, o adulto solitário e a serpente, entre outros.
O pequeno príncipe vivia sozinho num planeta do tamanho de uma casa que tinha três vulcões, dois ativos e um extinto. Tinha também uma flor, uma formosa flor de grande beleza e igual orgulho. Foi o orgulho da rosa que arruinou a tranquilidade do mundo do pequeno príncipe e o levou a começar uma viagem que o trouxe finalmente à Terra, onde encontrou diversos personagens a partir dos quais conseguiu descobrir o segredo do que é realmente importante na vida.
É uma obra que nos mostra uma profunda mudança de valores, que ensina como nos equivocamos na avaliação das coisas e das pessoas que nos rodeiam e como esses julgamentos nos levam à solidão. Nós nos entregamos a nossas preocupações diárias, nos tornamos adultos de forma definitiva e esquecemos a criança que fomos.

domingo, 27 de fevereiro de 2011

LAÇOS

Laços

Eu nunca havia reparado
como é curioso um laço.
Uma fita dando voltas,
se enrosca, mas não se embola.
Vira, revira, circula e pronto,
está dado o abraço!
É assim que é o abraço;
coração com coração,
tudo isso cercado de braço.
Então é assim o amor, a amizade,
como um pedaço de fita.
Por isso é que se diz:
laço afetivo, laço de amizade.
E quando alguém briga,
então se diz-se romperam-se os laços,
e saem as duas partes
iguais como pedaços de fita,
sem perder nenhum pedaço.
Dar laços e abraços tem segredos:
Não prender, não escravizar, não apertar,
não sufocar... porque,
quando vira nó,
já deixou de ser um laço.

A GUERRA



A Guerra Que Aflige Com Os Seus Esquadrões o Mundo

A guerra que aflige com os seus esquadrões o Mundo,
É o tipo perfeito de erro da filosofia.
A guerra, como tudo humano, quer alterar.
Mas a guerra, mais do que tudo, quer alterar e alterar muito
E alterar depressa.
Mas a guerra inflige a morte.
E a morte é o desprezo do universo por nós.
Tendo por consequência a morte, a guerra prova que é falsa.
Sendo falsa, prova que é falso todo o querer alterar.
Deixemos o universo exterior e os outros homens onde a Natureza os pôs.
Tudo é orgulho e inconsciência.
Tudo é querer mexer-se, fazer cousas, deixar rasto.
Para o coração e o comandante dos esquadrões
Regressa aos bocados o universo exterior.
A química direta da Natureza
Não deixa lugar vago para o pensamento.
A humanidade é uma revolta de escravos.
A humanidade é um governo usurpado pelo povo.
Existe porque usurpou, mas erra porque usurpar é não ter direito.
Deixai existir o mundo exterior e a humanidade natural!
Paz a todas as cousas pré-humanas, mesmo no homem!
Paz à essência inteiramente exterior do Universo!
Fernando Pessoa

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

SOBRE OS ABRAÇOS



A VERDADE SOBRE OS ABRAÇOS

Não existe um mau abraço, somente bons e ótimos abraços
Abraços são dietéticos e não causam câncer ou cáries...
Abraços são totalmente naturais, sem preservativos, ingredientes artificiais ou pesticidas...
Abraços são livres de colesterol, adoçados naturalmente, 100% disponíveis na natureza e são totalmente recicláveis...
Abraços são fáceis de transportar, não necessitam baterias, sintonização ou raio-X...
Abraços são isentos de impostos, totalmente regeneráveis e auto-eficiente em matéria de energia...
Abraços são seguros em qualquer tipo de clima...
Na verdade, Abraços são especialmente aconselháveis para dias frios e chuvosos...
Abraços são excepcionalmente efetivos no tratamento de problemas como: pesadelos ou depressão da segunda-feira...
Nunca deixe para amanhã se você pode abraçar alguém hoje, porque quando você dá um abraço em alguém, no mesmo instante você recebe um de volta

Um abraço especial para você

Abraços


Abraços

"Que a vida ensine que tão
ou mais difícil do que ter razão, é saber tê-la.
Que o abraço abrace.
Que o perdão perdoe.
Que tudo vire verbo e verbe.
Verde. Como a esperança.
Pois, do jeito que o mundo vai,
dá vontade de apagar e começar tudo de novo..."

Artur da Távola

domingo, 20 de fevereiro de 2011

Uma paisagem florida e rosas

Espero que estejam a gostar da minha atividade no blog...




Estou cansado


Estou Cansado

Estou cansado, é claro,
Porque, a certa altura, a gente tem que estar cansado.
De que estou cansado, não sei:
De nada me serviria sabê-lo,
Pois o cansaço fica na mesma.
A ferida dói como dói
E não em função da causa que a produziu.
Sim, estou cansado,
E um pouco sorridente
De o cansaço ser só isto
Uma vontade de sono no corpo,
Um desejo de não pensar na alma,
E por cima de tudo uma transparência lúcida
Do entendimento retrospectivo...
E a luxúria única de não ter já esperanças?
Sou inteligente; eis tudo.
Tenho visto muito e entendido muito o que tenho visto,
E há um certo prazer até no cansaço que isto nos dá,
Que afinal a cabeça sempre serve para qualquer coisa.

Álvaro de Campos, in "Poemas"
Heterónimo de Fernando Pessoa

sábado, 19 de fevereiro de 2011

Benefícios de um sorriso!!!

Há um tempo...

UM POUCO MAIS SOBRE O GIRASSOL

Não sei se é por saudades do sol, lembrei-me de pesquisar algo sobre o girassol, é uma flor que não encontramos nas floristas mas sim nos nossos campos em alguns lugares a perder de vista, nos últimos anos tem estado a ganhar algum destaque como planta ornamental.

Os girassóis são plantas originárias da América do Sul cultivada pelos povos indígenas para alimentação, foram domesticadas por volta do ano 1000 a.C.
De perfume suave, o girassol simboliza a simplicidade, a constância e a lealdade, para os incas era um sinal da divindade e, em muitas outras culturas, representa poder, calor e nutrição, na Hungria, acredita-se que a semente do girassol cura infertilidade, e sementes colocadas à beira de uma janela numa casa onde exista uma mulher grávida, o filho será homem, na Espanha, para se ter sorte são necessários onze girassóis. O girassol é uma flor simbólica que significa fama, sucesso, sorte e felicidade.

O nome girassol vem do grego helianthus ou seja hélio= Sol e anthus=Flor. Seu nome científico é Helianthus annus - o que explica sua imponência e porte majestoso: a palavra Helianthus significa "flor do sol".
Além de bonita, a planta é utilíssima, pois do girassol tudo é aproveitado, desde as sementes, até as flores e os ramos.

"PORQUE É QUE O GIRASSOL TEM ESSE NOME?"
Porque ele acompanha a trajectória do sol do nascente ao poente.

Como curiosidade: O girassol é um símbolo da páscoa (pouca gente sabe disso). Girassol é um dos símbolos pascais menos conhecidos em algumas regiões, sobre isso falarei na altura certa.

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

O GIRASSOL É LINDO



O meu olhar é nítido como um girassol

O MEU OLHAR É NÍTIDO COMO UM GIRASSOL

O meu olhar é nítido como um girassol.
Tenho o costume de andar pelas estradas
Olhando para a direita e para a esquerda,
E de vez em quando olhando para trás...

E o que vejo a cada momento
É aquilo que nunca antes eu tinha visto,
E eu sei dar por isso muito bem...
Sei ter o pasmo essencial
Que tem uma criança se, ao nascer,
Reparasse que nascera deveras...

Sinto-me nascido a cada momento
Para a eterna novidade do Mundo...
Creio no mundo como num malmequer,
Porque o vejo. Mas não penso nele
Porque pensar é não compreender...
O Mundo não se fez para pensarmos nele
(Pensar é estar doente dos olhos
Mas para olharmos para ele e estarmos de acordo...
Eu não tenho filosofia; tenho sentidos...
Se falo na Natureza não é porque saiba o que ela é,
Mas porque a amo, e amo-a por isso
Porque quem ama nunca sabe o que ama
Nem sabe por que ama, nem o que é amar...
Amar é a eterna inocência,
E a única inocência não pensar...

Alberto Caeiro, em "O Guardador de Rebanhos", 8-3-1914

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

O mês de Fevereiro

FEVEREIRO
O mês de Fevereiro tem sido um pouco agreste, por isso deixo aqui alguns adágios para que nos lembremos que afinal é tempo dele…


Dia de S. Brás, a cegonha verás, e se não a vires o Inverno vem atrás.
S. Brás te afogue que Deus não pode.
Água de Fevereiro mata o onzeneiro.
Fevereiro trocou dois dias por uma tigela de papas.
Fevereiro coxo, em seus dias vinte e oito.
Fevereiro é o mais curto mês e o menos cortês.
Fevereiro quente, traz o diabo no ventre.
Em Fevereiro, no 1º jejuarás, no 2º guardarás, no 3º dia de S. Brás.
Em Fevereiro põe o teu fumeiro.
Em Fevereiro neve e frio; é de esperar calor no estio.
Em Fevereiro põe o teu porquinho ao sol.
Em Fevereiro mata o teu carneiro.
Em Fevereiro põe a mãe ao soalheiro e manda-lhe um saraive
Em Fevereiro chuva, em Agosto uva.
Bons dias em Janeiro, enganam o homem em Fevereiro.
Pelo S. Matias, noites iguais aos dias
Em dia de S. Matias começam as enxertias.
Se a Candelária chora, está o Inverno fora, se a Candelária rir está o Inverno para vir.
Lá vem Fevereiro, que leva a orelha e o carneiro.
Quando não chove em Fevereiro, nem bom prado, nem bom palheiro.
Quer no começo, quer no fundo, em Fevereiro vem o Entrudo.
Se o Inverno não faz o seu dever em Janeiro, faz em Fevereiro.
Chuva de Fevereiro vale por estrume.
Aproveite Fevereiro quem folgou em Janeiro.
Neve em Fevereiro, presságio do mau celeiro.
Para parte de Fevereiro, guarda a lenha no quinteiro.
O tempo de Fevereiro enganou a mãe ao soalheiro.
Aveia de Fevereiro enche o celeiro
A Fevereiro e ao rapaz perdoa tudo quanto faz, se Fevereiro não for secalhão e o rapaz não for ladrão.
Aí vem o meu irmão Março, que fará o que eu não faço.

Sejam Felizes



A idade de Ser Feliz

A Idade de Ser Feliz

Existe somente uma idade para a gente ser feliz,
somente uma época na vida de cada pessoa
em que é possível sonhar e fazer planos
e ter energia bastante para realizá-las
a despeito de todas as dificuldades e obstáculos.

Uma só idade para a gente se encantar com a vida e viver apaixonadamente
e desfrutar tudo com toda intensidade
sem medo, nem culpa de sentir prazer.

Fase dourada em que a gente pode criar
e recriar a vida,
a nossa própria imagem e semelhança
e vestir-se com todas as cores
e experimentar todos os sabores
e entregar-se a todos os amores
sem preconceito nem pudor.

Tempo de entusiasmo e coragem
em que todo o desafio é mais um convite à luta
que a gente enfrenta com toda disposição
de tentar algo NOVO, de NOVO e de NOVO,
e quantas vezes for preciso.

Essa idade tão fugaz na vida da gente
chama-se PRESENTE
e tem a duração do instante que passa.

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Fernando Pessoa @ NY (en)cantado por Ana Moura

DIA DOS NAMORADOS

Hoje sim é que é o Dia dos Namorados,e como tal deixo aqui uma pequena mensagem sobre os lenços dos namorados.
Lenços de namorados

O lenço dos namorados é um lenço fabricado a partir de um pano de linho fino ou de lenço de algodão, bordado com motivos variados. É uma peça de artesanato e vestuário típico do Minho, sendo usado por mulheres com idade de casar.
Era hábito a rapariga apaixonada bordar o seu lenço e entregá-lo ao seu amado quando este se fosse ausentar. Nos lenços poderiam ter bordados versos, para além de vários desenhos, alguns padronizados, tendo simbologias próprias.
Era usado como ritual de conquista. Depois de confeccionado, o lenço acabaria por chegar à posse do homem amado, que o passaria a usar em público como modo de mostrar que tinha dado início a uma relação. Se o namorado (também chamado de conversado) não usasse o lenço publicamente era sinal que tinha decidido não dar início a ligação amorosa.
É provável que a origem dos "Lenços de Namorados", também conhecidos por "Lenços de Pedidos" esteja intimamente ligada aos lenços senhoris dos séculos XVII - XVIII, que posteriormente foram adaptados pelas mulheres do povo, adquirindo os mesmos, consequentemente, um aspecto mais popular.

Fonte: Wikipédia

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Momentos de paz

Algumas receitas simples:

QUICHE DE ATUM


Ingredientes: (para 5 pessoas) • 1 embalagem de massa folhada • 1 lata de atum • 2 dl de leite • 1 pacote de 200 ml de natas • 5 ovos crus e 3 ovos cozidos • 1 ramo de salsa picada • 50 g de queijo ralado • sal e pimenta q.b.
Preparação: Ligue o forno a 180º. Escorra o atum, forre uma forma de tarte com a massa e pique o fundo com um garfo. Desfaça o atum e espalhe-o dentro da forma, polvilhando depois com a salsa. Corte em rodelas os ovos cozidos e espalhe-os por cima do atum.
Numa tigela misture os ovos com as natas e o leite, tempere de sal e pimenta, junte o queijo, misture bem e verta sobre o atum. Leve ao forno durante 35 minutos, retire e deixe arrefecer um pouco.
Com a mesma receita base, pode também utilizar bacalhau desfiado, camarões, carnes diversas usando a sua criatividade e conforme o seu paladar e apetite.
Sirva morno e decorado a gosto, acompanhe com uma bela salada.



QUEQUES


 
 

250gr. de açúcar; 150gr. de margarina; 500gr. de farinha; 2 dl de leite; 4 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação
Bate-se o açúcar com a margarina (à temperatura ambiente) até formar um creme esbranquiçado. Adicionam-se os ovos, o leite, a farinha e o fermento alternadamente e bate-se até ficar tudo muito bem misturado. Deita-se a massa em forminhas de queques untadas com margarina e polvilhadas com pão ralado e vão ao forno cerca de 30 minutos.
Esta é a receita básica de queques na qual basta juntar raspa de laranja ou limão, passas, amêndoas ou nozes, por exemplo, para ficar completamente diferente.


Um sorriso para alegrar a semana!




UM SORRISO

Um sorriso não custa nada
E produz muito.
Enriquece quem o recebe
Sem empobrecer quem o dá.
Ninguém é tão rico que não precise dele
E ninguém é tão pobre que não o possa oferecer.
Um sorriso dá repouso ao cansaço e ao desânimo,
Renova a Coragem e é consolação na tristeza.
Ninguém necessita mais de um sorriso
Do que aquele que não sabe SORRIR.

Lenços dos namorados, flores e postais... e talvez uma sugestão para ofertas




São Valentim e o Dia dos Namorados



São Valentim e o Dia dos Namorados

Entre nós, o Dia dos Namorados celebra o amor, a paixão entre amantes e a partilha de sentimentos. Todos os anos, no dia 14 de Fevereiro, ocorre a azáfama da troca de chocolates, envio de postais e de oferta de flores. Muitos casais planeiam jantares românticos, noites especiais e fazem planos para surpreender e agradar à sua «cara-metade». Há também quem escolha este dia para se declarar à pessoa amada e também quem avance com pedidos de casamento, embebido pelo espírito do dia.
A História

O Dia dos Namorados é celebrado naquele que até 1969, era o Dia de São Valentim. No entanto a Igreja Católica decidiu não celebrar os santos cujas origens não são claras. Isto porque até nós chegaram relatos de pelo menos dois Valentim, santos martirizados, directamente relacionados com o dia 14 de Fevereiro.
As raízes deste dia remontam à Roma Antiga e à Lupercália, festa em homenagem a Juno, deusa associada à fertilidade e ao casamento. O festival consistia numa lotaria, onde os rapazes tiravam à sorte de uma caixa, o nome da rapariga que viria a ser a sua companheira durante a duração das festividades, normalmente um mês. A celebração decorreu durante cerca de 800 anos, em Fevereiro, até que em 496 d.C., o Papa Gelásio I decidiu instituir o dia 14 como o dia de São Valentim, para que a a celebração cristã absorvesse o paganismo da data.
A dúvida persiste no entanto, em saber a qual dos santos se refere este dia. Muitos acreditam tratar-se de um padre que desafiou as ordens do imperador romano Cláudio II. A lenda diz que o imperador proibiu os casamentos com o argumento de que os rapazes solteiros e sem laços familiares, eram melhores soldados. Valentim terá ignorado as ordens e continuado a fazer casamentos em segredo a jovens que o procuravam. Segundo a lenda, Valentim foi preso e executado no dia 14 de Fevereiro, por volta do ano 270 d.C.
Outra lenda diz que um outro padre católico se recusou a converter à religião de Cláudio II, e este mandou prendê-lo. Na prisão, Valentim apaixonou-se pela filha do carcereiro que o visitava regularmente, a quem terá deixado um bilhete assinando: «Do teu Valentim» (em inglês, «from your Valentine»), antes da sua execução, também em meados do século III.
Nesta lenda, a conotação do dia e do amor que ele representa não se relaciona tanto com a paixão, mas mais com o «amor cristão» uma vez que ele foi executado e feito mártir pela sua recusa em rejeitar a sua religião.
Fonte: Wikipédia

sábado, 12 de fevereiro de 2011

OOOPS! Desculpem mas foi uma imagem que não é uma flor!!!

As imagens que não apareceram com a mensagem



Flores quem não gosta?

Como as flores estão caras, apreciemos estas belas imagens...

O que se aprende

O QUE SE APRENDE
Aprendi que falar pode aliviar minhas dores emocionais.

Aprendi que se leva anos para se construir confiança e apenas segundos para destruí-la.

Aprendi que verdadeiras amizades continuam a crescer, mesmo a longas distâncias.

Aprendi que eu posso fazer, em instantes, coisas das quais me arrependerei pelo resto da vida.

Aprendi que o que importa não é o que eu tenho na vida, mas quem eu tenho na vida.

Aprendi que os membros de minha família são os amigos que não me permitiram escolher.

Aprendi que não tenho que mudar de amigos, e, sim, compreender que os amigos mudam.
Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No sucesso, verificamos a quantidade e, na desgraça, a qualidade.

Confúcio

Demolition call


sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Doce de abóbora menina com especiarias


DOCE DE ABÓBORA MENINA COM ESPECIARIAS

Ingredientes para 4 frascos pequenos:

1kg de abóbora menina limpa
800g de açúcar (uso menos e açúcar amarelo)
1 pau de canela
2 cravinhos
1 estrela de anis
1/2 limão
1 laranja



Carmen Rodrigues
Doce de abóbora


Preparação:

Corte a abóbora em cubinhos pequenos e coloque numa taça grande. Junte o açúcar, o pau de canela, estrela de anis e os cravinhos e misture bem. Deixe ficar de um dia para o outro.
No dia seguinte coloque a abóbora e o "molho" que entretanto se formou juntamente com as especiarias e o açúcar num tacho. Junte também a casca de limão e da laranja e os respectivos sumos.
Leve a lume brando até o doce estar no ponto (ponto de estrada).
Coloque depois o doce ainda quente em frascos esterilizados, feche-os e coloque-os virados para baixo para criarem vácuo. Guarde depois num local fresco e seco.
Ideal para servir com requeijão e queijo fresco.


Carmen Rodrigues
Doce de abóbora com nozes
 


A traditional jam is made by cooking whole or cut fruit, usually to a pulp, with sugar: the result is a sticky, sweet preserve that can be used in desserts, such as Bake well tart or jam tarts, or as a spread, typically on breakfast toast.

 
PUMPKIN JAM
 
Ingredients for 4 small bottles:
1kg pumpkin clean
800g sugar
1 cinnamon stick
2 cloves
1 star anise
1 / 2 lemon
1 orange

Preparation:
Cut the pumpkin into small cubes and place in large bowl. Add the sugar, cinnamon stick, star anise and cloves and mix well. Let stand for one day to another.
The next day place the pumpkin and the "sauce" that has now been formed along with the spices and sugar in a saucepan. Also add the lemon peel and orange and its juice.
Bring to a simmer until the sweet being at the point (Point Road).
Then place the jam in hot sterilized jars, seal them and place them upside down to create a vacuum. Store it in a cool and dry place.
Serve with any kind of cheese.
Yummy! Yummy! Delicious
Hope you enjoy my best homemade pumpkin jam recipe.


Carmen Rodrigues

Sobre a alegria